Prof. Rimanto Stuko paskaita „Ar žinai, ką valgai: nuo pasirinkimo priklauso tavo sveikata“

Kovo 19 d. 17 val. kviečiame į prof. Rimanto Stuko paskaitą „Ar žinai, ką valgai: nuo pasirinkimo priklauso tavo sveikata“.

Paskaitos metu sužinosite, kokių maisto produktų reikėtų valgyti dažnai, o kokių vengti. Ką valgyti pusryčiams? Paskaitos lektorius aptars užkandžius, paaiškins, ką geriausia valgyti pietums, o ką – vakarienei. O svarbiausia, išsiaiškinsime, kodėl.

Bus kalbama apie kruopas, kruopų košes, riešutus, taip pat apie riebalus – tiek įvairius aliejus, tiek apie gyvulinius riebalus. Kokie yra jų ypatumai, kuriuos geriau vartoti dažnai, o kurių geriau vengti. Taps aišku, kodėl reikėtų neatsisakyti rupių kruopų košių ir kodėl  geriau košių negardinti spirgučių padažu.

Kita tema – skaidulinių medžiagų nauda tiek mums patiems, tiek mūsų žarnyne gyvenančioms bakterijoms. Sužinosime, kad jos taip pat privalo pusryčiauti.

Paskaitoje bus kalbama, kodėl ne visi išgėrę kavos puodelį pasijunta laimingi ir kodėl ne visada reikia žavėtis naujomis maisto gamybos technologijomis.

Kodėl reikia vengti maisto produktų, kurių sudėtyje yra konservantų, o žalios spalvos daržovių valgyti kasdien?

Profesorius R. Stukas atsakys į klausimą, kiek ir kokios mėsos reikia valgyti, o gal iš viso vengti mėsos?

Pasiaiškinsime, ką reiškia maisto etiketės simbolis „Rakto skylutė“.

Jei kils klausimų, padiskutuosime.

***

Paskaitų ciklą „Sveikatos pamokos visiems" pristato Vilniaus medicinos draugija (www.vmd.lt). 2026-aisiais planuojama surengti šešias nemokamas paskaitas sveikatos temomis, kuriose savo žiniomis ir sukaupta patirtimi dalinsis garsiausi Lietuvos medicinos atstovai.